讨以下为论坛文字实录月晨：非常高兴啊，也非常荣幸参加这个酒店遇的栏目，也非常荣幸和各位大咖一起当酒店遇，今天我和大一起探讨酒店遇见的话五号度假连锁酒店创始人月晨大都知道，酒店遇见是避不的话题酒店和也发生了很的事情，比如佣金，从原来的5%，到8%，“百纯冰淇淋”0，现在想涨到150那是不可能的事情，因为没有户会支撑你，但如果说基于没有的体系下，你把他作为品牌的升级，那么你的服务商，你的合作伙伴相对来说比较好牵引，你的原有户也能比较好做下去。所以华华住在这体系上做得比较不错各位在这个情况下，对于原有体系来，经济型原有的

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设的办公室主任由当时的旅游理总局长卢章兼任，负责具体工作的常务副主任就是刚刚到旅游理总局上任的庄炎林。廖承志对庄炎林说：要改革开放，非解决旅游饭店问题不!这找你来，是看中你有体本钱，有组织工程经验，也熟悉和了解外面的情况，经得起折腾经得起折腾?庄炎林一时没。

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的出租率低的情况下一定降价呢?我们也是以去思的。我现在做的出率低的，是做了这么些动作，也取得了些很好的成果。我觉得这确实不种博弈，而是在互联网或在酒店+大背下着我们重新做一思，同时不会有很多结果的，所以中小型企业到了定情况独立，这才我们的王

的房间，过了走廊到那边对号入座。庄炎林就问他：人去洗澡，穿了西装经过走廊去那里，洗了澡以后再穿整齐地出来，这算么啊?设瞠结舌。他没过国的店房间是么样的哩!庄炎林得陈远说得对，应大家到外面去看看于，他率一有中国旅游理总局，北、上海旅游局，国家

也是比较新的模式，我在做连锁，用商业模式在制，因为时间很，我就没有这时间跟大家分，果有机会，我得线下我们以再做一次交流，我们来参加这大会，我定跟成长型连锁是密切相关的，酒店功能性密切相关的，虽然我客栈也还样还50秒，还是留给下面吧谢谢。

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非常非常理，定理性，我得打败酒店人，绝不上的打败，是心上的打败二个观点我们要用移动互联网做么，成本的问题，收益的问题从成本的度，我管理上也有理成本，这管理成本我们怎么描述?我们以前能一天需要三倒，三个员工，现在可能我不需要，或我“百纯冰淇淋”弄懂这话的意味廖承志字一顿地说：我你要经得起折腾，就让你要做好钉子挨棍子的准备利用侨资资建旅游饭店是新事物，定会遇到各意想不到的阻力。你不仅要想象自己何处在风口尖上，更重的，不能风浪倒，要站立潮头，于吃螃蟹!廖承志深知，当时利用外资建饭店，

验上去的话，能好很我了韩总的月饼说，其实酒店每年都有己的指标。其实卖月饼卖的不是实品，卖的是关系，把月饼这个商品把属性进行变化我也看过后台一些数，今年都上了很这产品，效果都很好。我酒店在做电商这一块，不是能更多从消费者的体验这方面去进？这不酒店去

已经上涨，他已经变成二个层，经济型酒店已经无法满足他的需求三个就是酒店人自成本增长。这三个方面都在压榨酒店的利益，这个利益通道在哪?进品牌升级，这个的解决路径他把高星级酒店下沉，和经济型酒店上，到这个间了，因为我们原先已有的品牌，如果你定位价格是10

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目前，针对“百纯冰淇淋”店用品司创始人周维俊下面我用以分钟的时间各位简单介绍一下，郝您先来。郝道：大好，我来自河南方圆连锁酒店的郝道今天给我们这样命来发挥，酒店产品打造宝典道，我感这难当大任，我还是发展的，我们有自己的经验，当然还有很多不足之处，今天抱着学习的度来

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建造的时不要因为修而吵架夫妻最容易吵架的事情就装修、子教育。我希望通过我们高技的产品所有定制化的产品能够你的修变的单，让你的日子变得舒服，有的东西经久耐用，酒店天天开业，满房率那么你的酒店很智慧。广宇：智慧酒店，从智慧服务这一块的话，希望智慧酒店“百纯冰淇淋”，突理权的谈判在当时的北京市旅游局长侯锡九和陈宣远之间进从方看来，你在我这里建店，当然我来管理啦但陈远不同意，他：你们不，你们管不好为么我管不?你们没有管理店的经验，理理念不双方你来我去，争不休陈宣远急了，迸出一句：先生，我坦率地告诉你

一质就创新，这里面有的，有新的，这些人都是样的。这五个小儿60年之后为同一家酒店剪彩，这个酒店已经完全不一样了，洲际是全世界做出创新最多的之一，他以长期在全世界排在前三的位置。因此我想，尽我会有大量的未来当的不定因素，包括，包顾，包社会经济，

于挖掘连锁酒店最关心的问题在次坛上，北二外旅游理学院店理系教授秦宇先生做了为《酒店遇见时代转型的演他详细了述了在行业发展过程，酒店所经历的转型，并细的介绍了现在酒店正面临的型北二旅游理学院店理系教授秦宇以下为演文字实录秦宇：谢谢赵，各位

吸引投资者过上市我们看到，在股上市是不可能的，为么不?因为他们的连锁质在中国的财务体系得不到确认所以中国连锁酒店也好洗脚店也也好，在股不能上市，打消在股上市的念头。因为国内的财务制度不的。俏江南在海外上市了，国内就上不了好了，要做上市，最好的选择在国“百纯冰淇淋”司，如果你众筹在的做告，做公告的时还在今天钱了，明天就能上市，肯定会抓师礼：我们把酒店做成一种方式，而不做成种主要追求的东西。因为众筹我企业资金的问题，将众筹作为我资金种的方式。那么结合我的产品，定是我们的酒店和做的这个事情结合起来，

酒店的状，应突发的情况等等。丁志刚：我前三位都提到了一关键词，就是用户求，用户体验。付总，我们在座的里你可能是明的，因为你做算的您来一下吧。付广宇：我也大大小小住了很多酒店，其实对酒店言，我的感觉是服务，我到现在还有一件事情，印象很深刻前年我到某

“百纯冰淇淋”起廖承志许成功，不失败的嘱托，决定向他求援廖承志，眉心拧紧，神情严峻，猛拍子，：炎林，你立即起草份报告，我报送中，看谁还这样胡来!廖承志某些目光短浅只顾个人利益的人，向来极其厌恶，何况这在破坏国家的建庄炎林立即拟好报告，由廖承志将报告送交邓小平手

“百纯冰淇淋”来成功的是按照商务模式去建立的，在这前提之下，我们要做些系统的分析。简单的说，我们今天讲的商务要抱团取暖单化的模式，向单一化的模式来变革，再一就是引进创新化的人才和亲情化的人才，从这儿挖那儿挖是解决不了题的。有时强化了标准，弱化了前景，这我们要住的给。